PIEDRALAVES SIEMPRE TE DA ALGO QUE NO ESPERAS!
De eso no me cabe la menor duda, en otoño me encanta el monte, sus colores, el musgo cubriéndolo todo, el viento fresco en la cara y lo que también suele ser habitual: esa curiosa nube/niebla a la altura de la Charca que se queda todo el día ahí y de repente sube, sale el sol y a los 5 minutos está otra vez chispeando, si no está, en serio, la echo de menos, ...
Llevabamos 2 años flojos de setas, bueno sobre todo de niscalos que es lo que yo busco principalmente, la gente que sabe, va a boletus y a por un montón de setas que yo no me atrevo a pillar (senderuelas, parasoles, etc), cuando alguien me da un puñaillo, os aseguro que algunas están mucho más ricas que los niscalos. Este año ha llovido en su momento y hay un montón de setas, de las que yo cojo la más curiosa y "suculenta" es la "cagarria" (asi llamamos por aqui a las clavarias), son como setas-repollo y están riquísimas guisadas con carne y tomate, las encontraréis con suerte al pie de los tocones de los pinos y otros árboles.
Os pongo abajo varias fotos de setas y castañas que hemos recogido este año, tambien de nuestra cosecha de nueces.
De eso no me cabe la menor duda, en otoño me encanta el monte, sus colores, el musgo cubriéndolo todo, el viento fresco en la cara y lo que también suele ser habitual: esa curiosa nube/niebla a la altura de la Charca que se queda todo el día ahí y de repente sube, sale el sol y a los 5 minutos está otra vez chispeando, si no está, en serio, la echo de menos, ...
Llevabamos 2 años flojos de setas, bueno sobre todo de niscalos que es lo que yo busco principalmente, la gente que sabe, va a boletus y a por un montón de setas que yo no me atrevo a pillar (senderuelas, parasoles, etc), cuando alguien me da un puñaillo, os aseguro que algunas están mucho más ricas que los niscalos. Este año ha llovido en su momento y hay un montón de setas, de las que yo cojo la más curiosa y "suculenta" es la "cagarria" (asi llamamos por aqui a las clavarias), son como setas-repollo y están riquísimas guisadas con carne y tomate, las encontraréis con suerte al pie de los tocones de los pinos y otros árboles.Os pongo abajo varias fotos de setas y castañas que hemos recogido este año, tambien de nuestra cosecha de nueces.
